Survekatte retseptid

Siin on meieviis parimat kiirkeeduretsepti. Nüüd olete valmis kiiresti maitsvat toitu valmistama! Ei mingit survet!



Survekeetmine sobib suurepäraselt igasuguste söögikordade jaoks, eriti just parimate koduste toitude valmistamiseks murdosa ajast. Lisaks on see tervislikum!

ÕpiMIKStasub küpsetada kiirkeetjaga.



Vürtsikas tõmmatud Türgi retsept

(TOoriginaalretseptist (Michael Rushlow, pressurecookerconvert.com)

See roog koos soolase Lõuna-Carolina stiilis sinepibaari-b-cue kastmega võib olla valmis kasutamiseks umbes tunni aja jooksul, kaasa arvatud ettevalmistusaeg.



2 supilusikatäit õli pruunistamiseks

½ tassi kollast sinepit



½ tassi õunaäädikat

2 supilusikatäit mett

1 spl melassi

1 spl Worcestershire'i kastet

1 tl küüslaugupulbrit

1 tl sibulapulbrit

1 tl kuiva sinepit

½ tl selleriseemet

2 tl kuuma kastet (või maitse järgi)

1 tl vedelat suitsu (või maitse järgi)

värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

2- kuni 3-naelane kalkunirind

maitsestatud sool, maitse järgi

½ tassi õlut

Klopi maitse järgi kokku sinep, äädikas, mesi, melass, Worcestershire'i kaste, küüslaugu- ja sibulapulbrid, kuiv sinep, selleriseemned, kuum kaste, vedel suits ja pipar. Kõrvale panema.

Hõõru kalkuni rinna maitsestatud soolaga. SisseArvutikõrgel kuumusel pruun rinnaõli. Eemaldage rind. Madalam kuumus kuni keskmine. Lisage õlut degaseerimiseks, kraapides pliidi põhja. Lisage sinepisegu ja viige kalkun tagasiArvuti. Sulgege kaas, asetage regulaator ja keerake kuumus kõrgeks. Kui regulaator hakkab aeglaselt kiikuma, vähendage soojust, säilitades regulaatori kõikumise. Käivitustaimer 40 minutit.

EemaldaArvutikuumusest. Laske rõhul vabaneda. Eemaldage kalkun ja asetage pott madalale kuumusele. Kastme vähendamiseks küpseta. Kahe kahvli abil purustage kalkunirind. Kui kaste on soovitud konsistentsiks paksenenud, lisage hakitud kalkun ja segage. Serveeri üksi või kuklites.

Teeb 4–6 portsjonit.

Edela kana supp

(VÕIalgse retsepti autor: Carole Howell)

Jahedad päevad nõuavad sooja suppi ja see soojendab teid seest ja väljast. Rohelised tšillid lisavad zingi.

1 nael kondita, nahata kanarind, lõigatud ½-tollisteks tükkideks

1 supilusikatäis taimeõli pruunistamiseks

1 tass sibulat, hakitud

1 väike punane pipar, hakitud

2 küüslauguküünt, hakitud

1 (10-untsi) purgi tomatid rohelise tšilliga, sealhulgas vedelik

3 tassi kanapuljongit või puljongit

1 ½ tl tšillipulbrit

½ tl jahvatatud köömneid

½ tl soola või maitse järgi

1 (15-untsine) purk musti ube, loputatud ja nõrutatud

1 tass sulatatud külmutatud teraviljamaisi

hakitud cilantro, murenenud tortiljalaastud, hapukoorekreem ja / või laimikiilud, garneeringud (valikuline)

Kergelt pruun kana sisseArvuti. Lisage sibul, paprika, küüslauk, tomatid, puljong, tšillipulber, köömned ja sool. Sulgege kaas, asetage regulaator ja keerake kuumus kõrgeks. Kui regulaator hakkab aeglaselt kiikuma, vähendage soojust, säilitades regulaatori kõikumise. Käivitage taimer 6 minutit.

EemaldaArvutikuumusest. Laske rõhul vabaneda. Eemaldage kaas ja segage mais ja oad. Küpseta madalal temperatuuril 10 minutit või seni, kuni mais on valmis.

Teeb 4 portsjonit.

Küpsetatud oad

(Kohandatud saidilt wearever.com)

See retsept 6–8-quartArvutitoidab rahvahulka, 8–10 portsjonit. 4 serveerimiseks vähendage kõiki koostisosi poole võrra.

2 naela kuivanud mereväe ube, leotatud *

8 tassi vett

6 viilu peekonit või soola sealiha, lõigatud 2-tollisteks tükkideks

¼ tass sibulat, hakitud

½ tassi melassi

6 spl suhkrut

2 tl kuiva sinepit

2 tl soola

kriips pipart

Kurna oad, tühjendades 4 tassi vedelikku. Kombineerige oad, peekon ja sibulArvuti.

Eraldi lisage ubavedelikule 4 tassi vett. Sega vedelik ülejäänud koostisosadega. Vala peale oad. Sulgege kaas, pange regulaator ja lülitage kõrge kuumus. Kui regulaator hakkab aeglaselt kiikuma, vähendage soojust, säilitades regulaatori kiikumise. Alusta taimer 25 minutiks.

EemaldaArvutikuumusest. Laske rõhul vabaneda.

* Ubade leotamiseks: sorteerige kivide ja värvunud ubade jaoks. Sega potis pliidiplaadil kuivad oad rikkaliku koguse veega. Lase keema tõusta ja keeda 2 minutit. Eemaldage kuumuselt, katke kaanega ja asetage vähemalt üheks tunniks kõrvale. Pange uuesti keema, katke pliit ja katke see tulelt; keetke 2 minutit. Eemaldage kuumuselt; katta ja lasta seista vähemalt 1 tund. Mugavuse huvides valmistage oad eelmisel õhtul ja laske üleöö leotada.

Valmistab 8–10 portsjonit 6–8-kvartalisArvuti.

Texas Barbecue Pot röstitud

(TOkohandatud saidilt gopresto.com)

Veise- või sealiha puhul: proovige mõlemat! Kasutage 6-quartArvuti, koos küpsetusresti või aurukorviga.

½ tassi kassipoeg

½ tassi aprikoosihoidiseid

¼ tass tumepruuni suhkrut

¼ tass valget äädikat

½ tassi teriyaki- või sojakastet

1 tl purustatud kuiva punast pipart

1 tl kuiva sinepit

¼ tl värskelt jahvatatud musta pipart

4–4 ½ naela silm ümmarguse, põhja ümmarguse, kondita padruniprae või sealiha seljatükiga

1 ½ tassi vett veiseliha jaoks või 2 tassi vett sealiha jaoks

1 suur sibul, viilutatud

Sega omavahel kassiup, konservid, fariinsuhkur, äädikas, teriyaki- või sojakaste, punane pipar, sinep ja pipar. Asetage segu ja röstige suurde kilekotti või klaasnõusse. Pöörake mantli poole. Pange üleöö külmkappi.

Eemalda röstitud kaste. Reservkaste. Lisage vesi ja pool viilutatud sibulatestArvuti. Pange röst sisseArvuti. Kata ülejäänud sibulaga. Tihendage kaas ja asetage regulaator. Küpsetage 15 naela rõhul, regulaator aeglaselt raputades, et oleksite valmis: harva 8–10 minutit naela kohta; 10 kuni 12 minutit naela kohta; vähemalt 12 kuni 15 minutit naela kohta hästi tehtud.

EemaldaArvutikuumusest. Laske rõhul vabaneda. Eemaldage röstArvutija hoia sooja.

Hautage reserveeritud kastet eraldi, kuni see on poole võrra vähenenud, aeg-ajalt segades. Viige sibulad üleArvutiblenderisse või köögikombaini ja püreestama. Lisa kastmele. Serveeri viilutatud röstiga.

Teeb 8–10 portsjonit.

Õuna-pähkli viskileib

½ tassi universaalset jahu

¼ tass täisterajahu

¼ tass suhkrut

1 tl küpsetuspulbrit

½ tl söögisoodat

½ tl soola

½ tl jahvatatud kaneeli

¼ tl jahvatatud pimenta

2 muna, pekstud

¼ tass taimeõli

¼ tass õunavõid

½ tassi hakitud kreeka pähkleid

½ tassi hakitud õunu

1 spl viskit

½ tl vanilli

4 tassi vett

Kombineerige jahu, suhkur, küpsetuspulber, söögisooda, sool, kaneel ja piment. Sega juurde munad, õunavõi, wanut, õunad, viski ja vanill. Vala taigen 7-x 3 x 2 x 2-tollise leivavormi. Katke pann kindlalt määritud alumiiniumfooliumiga ja veenduge, et fooliumi servad ei puutuks kiirpliidi veega kokku. Valmistage alumiiniumfooliumitõstuk *. Asetage Presto® kiirkeedupotti küpsetusriiul või -vaik ja 4 tassi vett. Asetage leivavorm restile või trivetile. Sulgege kaas kindlalt. Ärge asetage rõhuregulaatorit ventilatsioonitorule. Kuumutage, kuni aur voolab õrnalt läbi ventilatsioonitoru. Küpseta 45 minutit, kui aur voolab õhutoru kaudu väga õrnalt. Tõsta leib kiirkuumutusest. Eemaldage foolium ja jahutage praepannil 5 minutit. Eemaldage leib pannilt. Jahutage riiulil.

Valmistab 1 pätsikese.

Rõhuvalmistamise näpunäide

Kauside või pannide kiirkeetjasse paigutamise ja eemaldamise hõlbustamiseks proovige seda lihtsat nõu tõstja valmistamiseks. Tõmmake välja tükk alumiiniumfooliumi, mis mahub kogu pannile ja veel umbes 8 tolli. See peaks olema piisavalt pikk, et see mahuks panni põhja alla ja oleks mõlemal küljel tõstmiseks käepidemed. Murra foolium pikuti, kuni see on umbes 3 tolli lai. Asetage pann alla ja pöörake käepidemed ettevaatlikult alla. Tõstuk võimaldab teil täidetud panni survekatlasse lasta ja pärast keetmist selle hõlpsasti eemaldada.

Kas olete huvitatud aeglasest toiduvalmistamisest? Siin on meie parimad aeglase pliidi retseptid.

seotud artiklid

  • Toiduvalmistamine ja retseptid
  • Retseptikogud

Mida soovite järgmisena lugeda?

Kuidas valmistada luupuljongit suppide jaoks ...

Kuidas kiiresti aeglaselt küpsetada

Koostisosade asendused ...

Kuidas marineerida: samm-sammult ...

Retseptid leivajäägile

Sööb vana talupoja kokaraamatut ...

Itaalia köögivilja Popover Pizza

Mugav toit: kreemjas Brüssel ...

Kiired toiduvalmistamise parandused kulinaaria jaoks ...

Lugejate parimad retseptid: tasuta ...

Võileivad: lihtsalt ideaalne ...

Sööb: ülikoore kreemiga Mac ja juust

Meie parimad kiirkeedupesa retseptid aeglaseks küpsetamiseks tehakse kiiremini! Ramadhanjazzilt